-
Chlorella – malý zelený zázrak
Tento doslova „atraktivní“ zdroj potravy obsahuje vysoký počet bílkovin a mnoho nepostradatelných živin. A jako usušená udrží v sobě skutečně 45 % bílkovin, 20 % tuků, 20 % sacharidů, 5 % vlákniny a 10 % minerálních látek a vitamínů. Co do výživy je zejména oceňovaná právě jako výborný zdroj bílkovin. Zastánci rostlinky upřednostňují výhody chlorely při kontrole váhy a podpoře imunitního systému. Hovoří se i o její přednostech v prevenci rakoviny.