Je maso skutečně důležité pro lidský jídelníček? Lákavá nabídka supermarketů s chladícími a mrazícími boxy plnými masa a uzenin všeho druhu, voňavé pečené kuřátko, čerstvé prokouřené uzené, libové párky, to vše vám může jen při pomyšlení aktivovat chuťové pohárky.