-
Recept na bezlepkovou vánočku.
Sypké suroviny smícháme a prosejeme, aby se mouka provzdušnila. Necháme vzejít kvásek a pak vše smícháme elektrickým hnětačem. Těsto dáme do dobře vymazané formy, necháme 30 minut kynout při pokojové teplotě nebo v troubě při teplotě 50 stupňů Celsia.
-
Vánoční bezlepkové cukroví. A další typy na české bezlepkové pečení.
Po mnoha a mnoha nesčetných a strastiplných pokusech, kdy se rohlíčky po upečení rozpadly na prach, ještě než jsem je stačila obalit v cukru, jsem našla tuto „spásnou“ kombinaci surovin. Takto připravené rohlíčky jsou chutné a nerozpadají se.
