„Zkoušela jsem zhubnout už několikrát, ale i když se mi podaří shodit pár kil, rázem je mám zpátky!“ posteskne si leckterá z nás. A nejsou to jen ženy, které trápí přebytečná kila. Jak je možné, že ani ten nejzaručenější recept na zhubnutí nezabere napořád? Důležité je vědět, co nadváhu způsobuje a zaměřit se na řešení daného problému. Nadváha může mít několik příčin, jako je špatná životospráva, zdravotní problémy či dědičnost. Jedním ze společných pojítek mezi všemi je však nepoměr mezi příjmem a výdejem a energie. Nadměrný příjem potravy (a tedy i energie) je dnes zásadním problémem. Jídlo už není pouhou nutností k přežití, ale získává v naší společnosti významné místo jako prostředek, který…