Co budete potřebovat: 30 dkg hladké mouky 20 dkg másla nebo hery 10 dkg moučkového cukru 1 vanilkový cukr 1 vejce citrónová kůra z celého citrónu 2 lžíce citrónové šťávy marmeláda dle chuti + rum Mouku prosejeme na vál, přidáme oba cukry, nakrájený změklý tuk, vajíčko, citrónovou kůru a šťávu a uhněteme těsto. Pracujeme rychle, těsto teplem měkne. Necháme v ledničce alespoň hodinu odležet. Těsto vyválíme na tenkou placku, vykrajujeme různé tvary a pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů jen tak dlouho, aby se okraje lehce zabarvily. Pokračujte ve čtení zde