-
Homeopatická poradna: Podzim v kuchyni
Skončilo babí léto a podzim nám ukazuje svou šedou, nevlídnou tvář. Procházíme kalužemi, vzdorujeme větru, dešti. Většinu dne trávíme pod umělými zářivkami. Je na čase podpořit své tělo odpovídající dobrou stravou. Projděme se tedy naší kuchyní. Podzim je plný chladu a větru a strava by proto měla být teplá, hutná, bohatá na tuky a oleje. Použít lze i sádlo. Ze způsobů úpravy surovin volíme spíše vaření, dušení než grilování. Připravujeme polévky, omáčky, tepelně upravenou zeleninu, maso, cizrnu, rýži, obiloviny. Z ovoce jíme spíše sezónní druhy jako jablka, hrušky, švestky, hroznové víno, minerály a stopové prvky získáváme ze semen a ořechů. Pokračujte ve čtení zde
-
Chvála přírodě II.
V dnešním dílu navazujeme na Chválu přírody I., kterou jsme zveřejnili na našich stránkách 16. září. Homeopatická poradna paní doktorky Rečlové pokračuje. Co jsou vlastně adaptogeny? Jsou to rostliny, které díky svým účinným látkám zvyšují nespecifickou obranu, jež dokáží harmonizovat lidské tělo bez ohledu na to, kterým směrem je stav vychýlen od normálu a které jsou i přes dlouhodobé používání nenávykové, nedají se předávkovat a obecně postrádají jakýkoliv škodlivý účinek. Mezi adaptogeny rozhodně patří ženšen pravý, eleuterokok ostnitý, rozchodnice růžová, klanopraška čínská, gynostema pětilistá. Další rostliny, jejichž účinky jsou podobné ženšenu, jsou kustovnice čínská, cicimek datlový, jinan dvoulaločný, z našich borůvky a česnek. Pokračujte ve čtení zde
-
Chvála přírodě I.
Léto končí, stromy se zbarvují do podzimních tónů. Ještě teplé dny svádí k letnímu oblečení, ale rána i večery jsou již studená. Příroda zpomaluje. Je správný čas začít podporovat náš imunitní systém. Jednou z velmi účinných rostlin, jež se používá jako imunostimulans pro své antivirové a antibakteriální účinky, je třapatka nachová neboli echinacea. Je to indiánská léčivá bylina původem ze Severní Ameriky s krásnými fialově růžovými květy. Nejúčinnější jsou kořeny, dá se však použít celá rostlina. Nejčastěji se používá lihová tinktura. Pro děti a těhotné je vhodnější sirup či čaj. Preventivně se používá 1-2 lžičky denně. Vhodnou kombinací k třapatce je česnek či rakytník, jejichž spojení přináší překvapivé výsledky.…