MB
-
Výborné recepty. Bez cukru a bez lepku. Žijte CUKRFREE!
Jde to i bez cukru? Při vyslovení této otázky si mnoho lidí představí buď trýznivou dietu, která vám upře všechno dobré jídlo, nebo diabetes. Možná jste se již setkali s termínem „cukrfree“. Ve své podstatě se vskutku nejedná o žádnou redukční dietu, která vám pomůže zhubnout do plavek, ale o životní styl. Důvodů, abyste se zbavili závislosti na cukru, je spousta. A v první řadě by to mělo být vaše zdraví. Vedlejším efektem je shození nějakého toho kila navíc, hezčí pleť a emoční stabilita. Rozhodnout se pro cukrfree co se jídelníčku týká, většinou skutečně znamená vzdát se oblíbených pochoutek, neboť cukr dáváme snad do všeho. Bývá to jedno z nejtěžších rozhodnutí v životě, protože…
-
Nejmoudřejší či nejdrzejší kočka na světě? Poznejte Catsass!
Není kočka jako kočka. Některá je drzá a ještě k tomu rozdává životní moudra. Dost bylo lidských mudrců, nyní je čas se nechat inspirovat kočičím rozumbradstvím. Jelikož tento výstřední čtyřnožec chce získat maximální pozornost, založil si vlastní blog, knihu, která už byla publikována v mnoha zemích, včetně Česka (před nedávnem vyšla v nakladatelství X. Y. Z.) a považte, i vlastní facebookovské stránky, kde aktuální profilová fotka leckoho může uvést do rozpaků. Nebuďme však cimprlíni. Vždyť je to jen kočka. Kdo přece vládne světu? Lidé! Lidé? Nebo snad … že by přeci jenom… kočky? Po boku vedle kterých moudrých by bylo přijatelné citáty nezkrotné Catsass zařadit? Těžko hledám vhodného dvojnožce, který by se mohl alespoň trochu…
-
Kočičí hrdinové zachraňují lidské životy
Společnost s domácími mazlíčky skýtá mnoho krásných chvil. Psi vědí, že jsou součástí naší smečky, a kočky zase té smečce velí. Většinu dne proválí, ale svůj okamžik hrdinství si proklouznout mezi prsty nenechají. Například včera 11. února zachránila jedna černobílá čičina rodiče se dvěma dětmi, kteří spali v hořícím mobilním domě v Kanadě. Dotěrně kousala matku do ruky tak, až se naštěstí v noci ve 3:30 vzbudila. Rodina se zachránila, oheň byl uhašen a nikdo nebyl zraněný. Podívejte se na skutečně velmi dojemné a působivé video spontánní reakce kočky, která si umí zjednat pořádek. Pes napadl malé děcko na tříkolce. Kočka nelenila a vetřelce zahnala. Tento snímek se stal velmi populární a rodina…
-
Lockheed L-10, historický letoun v knižní publikaci
V září loňského roku vyšla v Gradě kniha pro opravdové fajnšmekry historických letadel: Lockheed L-10 Electra, autorů Stanislava Dudka a Václava Bejčka. Stroje firmy Lockheed a kniha plná faktů a autentických fotografií potěší každého muže. A jistě i nadšené ženy, které letadla zaujmou s podobnou vášní, jako Amelii Earhartovou. Člověk vždycky toužil vznést se do nebes a letět jako pták. Ta závist k jejich křídlům, lehkosti a pokoření zemské přitažlivosti byla nezničitelná. A i po mnoha neúspěších to člověk přesto zvládl. Vzlétl a nejen to: jelikož nemohl nikdy letět sám (leda tak v komiksech jako superhrdina), stroj, který mu k tomu pomáhal, zlepšoval a vypilovával, aby byl co nejdokonalejší. Pokračujte ve čtení zde
-
Být či nebýt normální aneb jaké to je mít peklo v duši. O depresi a mánii.
Co vůbec znamená být normální? Říká se, že každý je svým způsobem jedinečný. Jak potom lze definovat hranice? Stanovit, co ještě je a co už ne „normální“? „Osobnost má jedinečné a relativně stabilní vzorce chování, vnímání, myšlení a chování specifické pro každého člověka. Mezi normálními a abnormální vzorci však není jednoznačná hranice,“ uvádí Tomáš Novák v knize Peklo v Duši, deprese a mánie (Grada 2016). „Lidé s abnormálními vzorci užívají nevýhodné, neadaptivní, neužitečné způsoby vnímání, cítění, myšlení, chování. Vytvářejí se u nich bludné kruhy, rigidní, absolutistické vzorce. V období stresu nebo zátěže se zvyšuje zranitelnost jedince. Pokračujte ve čtení zde
-
Kočičí jazýčky s čajem Matcha a jiné francouzské minidobroty
Nevíte, co v neděli k čaji, v pondělí po obědě, v úterý ke svačině, ve středu k přesnídávce, ve čtvrtek … ? Ale to je jedno, protože čas na malé milé mlsání si snad najít vždy můžeme. Ze čtyřiceti receptů Minidobrot k čaji pro dnešní čajový dýchánek vybíráme: Suroviny na 50 zákusků; příprava 15 minut, pečení 15 minut 150 g hladké mouky 120 g změklého másla 1 sáček vanilkového cukru 150 g moučkového cukru 2 bílky 1,5 lžíce čaje Matcha Předehřejte troubu na 160 stupňů Celsia. Máslo nakrájejte na kostičky a nechte ho při pokojové teplotě dokonale změknout. Po té ho utřete do pěny. Pak do něho pomalu vmíchávejte moučkový cukr, vanilkový cukr…
Mohlo by se vám také líbit
Řev Bílé lvice vás zmrazí
Když se bílá zbarví doruda
Autorské knížky Jiřího Kahouna
-
Harry Potter s originálními ilustracemi Jima Kaye
Kouzelník Harry Potter zaujal neuvěřitelnou šíři čtenářů, dětských i dospělých, a prodal na miliony výtisků; jen za první čtyři roky od Harryho vydavatelského zrození to bylo 450 milionů výtisků a překlady do více jak 60 jazyků. Stal se tak nejprodávanější knižní sérií v historii vůbec. Jim Kay, britský ilustrátor, se rozhodl vdechnout knihám o Harry Potterovi ještě další rozměr, podívejte se níže na video a obrázky. U nás s jeho ilustracemi vyšly první dva díly v nakladatelství Albatros, Harry Potter a Kámen mudrců a Harry Potter a Tajemná komnata. Už od první stránky jste maximálně okouzleni nádhernými barevnými ilustracemi. Každá strana, i když se na ni nenachází samostatný obrázek, není bez…
-
Blízký východ nad propastí – nezdárné důsledky z válečných vítězství a demokratických svobod
Snad není dne, kdy nejsme médii atakováni dalšími z mnoha zpráv o teroristických útocích, o zlu, které se v našich myslích generalizuje do zhuštěné podoby obecně spojované s islámem. Subjektivně jako bychom už nechtěli nebo nedokázali časově oddělit, bylo-li tomu někdy jinak. Islám jako potenciální zlo se dostalo do popředí, je vnímán jako hlavní nepřítel číslo jedna, a zprávy o teroristických útocích jen dočasně a málokdy přehluší jiné události. Příčiny současných problémů lze hledat už od období první světové války, následně po desetiletí v neustálém soupeření dvou světových velmocí, Spojených států a Sovětského svazu. Patří sem mnohaleté krvavé konflikty, vyděračská diplomacie jadernými zbraněmi, ničení stabilních institucí, ať už kvůli mocenským zájmům jedné či druhé skupiny,…
-
Už jste dostali polibek pod jmelím?
Ačkoliv lidé pomalu upouštějí od různých tradic, nicméně některá připomenutí mají – zejména v tomto krásném svátečním dni – přinejmenším romantický nádech. Máte-li doma již zavěšené jmelí, stálo by za to tuto tradici oživit. Vždyť která žena by nechtěla milý polibek? A jmelí se k tomu přímo vybízí. Jmelí se souhrnný název pro všechny poloparazitické keříkovité rostliny. U nás známe pouze jeden druh, se kterým se v původní podobě nebo obarvené do zlata či stříbra, setkáváte často na vánočních trzích. Na světě však existuje téměř sto druhů různých jmelí a ty ještě mají několik set poddruhů. Tato rostlinka je jedovatá a při požití způsobuje velmi závažné trávicí problémy, jež se projevují bolestí břicha,…
-
Recepty z kapra z Kuchařky ze vsi
Šárka Škachová, Kuchařka ze vsi. CPress 2016 ve společnosti Albatrosmedia, a. s. 2016 Před nedávnem vyšla publikace KUCHAŘKA ZE VSI gurmánky Šárky Škachové. Pokud se domníváte, že se jedná o klasickou kuchařku – na jedné straně recept, na druhé fotografie, budete velmi mile překvapeni krásnou vesnickou, téměř rodinně založenou kuchařkou, deníčkem a rádcem v jednom. Dozvíte se o „poezii“ bylinek a jak se na ně Šárka Škachová ptala již své babičky. Budete sklízet fialky, dělat domácí jogurt, půjdete na houby nebo pozorovat lesní zvěř a uvaříte a upečete spoustu dobrot ke každému ročnímu období. K obrázkům přibudou nejen ty k jídlu, ale i k doladění celé atmosféry harmonické vsi souzněné s…
Mohlo by se vám také líbit
Praktická příručka šibori batika z nakladatelství Grada.
Do postýlek s novým CD Pučálkovic Amina.
Velmi lidské povídky
-
Očištěte své tělo a duši. Detoxikace organismu v každém ročním období
Lucie Reynierová, Detox. 40 receptů na celý rok. Nakladatelství Metafora 2016. Detoxikace organismu je chápána jako metabolická reakce organismu, která probíhá v játrech, za účelem odstranění toxinů z těla, za něž jsou považovány nežádoucí látky jako alkohol, umělá aditiva, tuky, ale také očištění negativních následků z životního prostředí (znečištěné ovzduší, smog, tabákový kouř) a vedlejších následků farmaceutických léčiv.
-
Zapomenout se dá na všechno, ale na svou manželku? Jack Vaughan zapomněl.
O’Farrellův čtvrtý román MUŽ, KTERÝ ZAPOMNĚL, ŽE MÁ ŽENU, je vskutku dobře vyvedený zábavný a zárovenň dojemný příběh o ztrátě paměti. Je docela běžné, že manžel zapomene, kdy má jeho žena narozeniny, nebo co měl toho dne zařídit, kdežto hlavní hrdina Jack Vaughan zapomene i to, jak jeho žena vypadá. Mohl to být běžný den jako každý předchozí. Ale tato cesta metrem byla v něčem jiná a zásadní. Jack Vaughan se dostal do slepé životní „uličky“ a zjistil, že vlastně neví, kde je, kdo je, netuší zhola vůbec nic. Rozpačitě stál a prosil o pomoc kolemjdoucích. Kam ale nasměrovat muže, který netuší, kam jede, ani kdo je. V takovém rozpoložení, kdy…
-
Odměňte svého domácího puberťáka – Kupte mu „JůTubera“
Stát se dnes slavným je podstatně snazší, než tomu bylo dříve. A fenomén „JůTuberů“ (milí rodiče, neplést si prosím s „JůHeláky“) tomu snadno napomáhá. Sám o sobě internet, to je výzva. Je to na každém z nás, ale kdo ho nevyužije a má-li nějaké exhibicionistické předpoklady a ambice stát se slavným, pak nejspíš v tomto dravém světě 21. století neuspěje. Pochopitelně ale také internet je sám o sobě záludný. Vzhledem k tomu, že zveřejnit a prezentovat sám sebe je tak snadné, nemusí se vždy pocity uspokojení rovnocenně dostavit. Ne každý divák se totiž stejně nadchne jako tvůrce videa ze sebe samotného a kritika, ta většinou hodně bolí. Zejména u mladých lidí v tomto citlivém věku.…
-
Máte doma uklizeno? Nebo nevíte, jak a jestli vůbec začít? Inspirujte se!
Je před Vánoci. Blíží se Svátky klidu a míru a přesto jsme více vystresovaní, honíme se, abychom všechno stihli, protože Vánoce prostě nejdou posunout. V tomto konkrétním čase se očekává, že bude uklizeno, napečeno, nazdobeno, připravené dárky, vše bude dokonalé, vy budete dokonalá, protože jste to opět zvládla. Když se ale rozhlédnete kolem sebe, máte pocit, že domácnost je jedno obrovské skladiště mnoha často nepotřebných nebo chaoticky poskládaných věcí. Tak jak přišly a jak se pro ně našlo místo. Samozřejmě nemusí to být všude pravidlem, možná právě u vás je dokonale uklizeno, nebo naopak – z polic padají hračky, na kuchyňské lince je spousta harampádí, jež se tam jednou odložilo a už…
-
Magická Praha, průvodce po nejtajemnějších zákoutích
V naší zemi je mnoho krásných měst a míst, nejvíce pozornosti ale stále vyvolává Praha. Poznat ji můžete všelijak – počínaje nejspíš školními výlety, s rodinou a přáteli, brzy vás jistě přilákají vánoční trhy, jezdíte tam za koncerty, do Národního divadla a co takhle navštívit MAGICKOU PRAHU? Nakladatelství Metafora nabízí stejnojmennou úzkou publikaci s nejtajemnějšími zákoutími stověžaté matičky. „Z každé dlažební kostky, z každého starobylého průčelí její historické části se na vás dívají oči magistra Kellyho, Johna Dee, rabiho Löwa a dalších. Není divu, že má přezdívku Město magie. Vždyť ta je tu všude,“ uvádí Michaela Kudláčková. Ke knize budete potřebovat telefon se systémem Android a aplikace z play.google.com, jako například program Barcode Scanner a…
-
Ďáblova pečeť – dvacátý příběh sestry Fidelmy
Pokud byste dostali v kvízu otázku, kdo je Peter Berresford Ellis, možná byste ani neznali odpověď, přitom je dost pravděpodobné, že máte doma jednu nebo více z jeho knih. Stejně tak jste mohli před lety vidět v České televizi pořad na Plovárně, kde Marek Eben tohoto známého britského spisovatele a historika vyzpovídával. Jak už to s pseudonymy bývá, Petera Berresforda Ellise tedy spíše znáte pod uměleckým jménem jako Peter Tremayne. Na českém knižním trhu jste se již setkali s celou řadou jeho detektivních románů s hlavní postavou sestry Fidelmy. Aktuálně vyšla v nakladatelství Vyšehrad již dvacátá kniha: Ďáblova pečeť. Tremaynovy detektivní romány jsou výjimečné svou odlišností od ostatních běžných detektivek. Pokud jste již tedy otráveni super seriály se super detektivy, kterým…
-
Oceňované Protější břehy Hédi Kaddoura přináší víc než příběh z Maghrebu
Protější břehy vás snadno podmaní ke čtení. Je to díky lehkému stylu a zároveň preciznímu propracování, že kniha se stává téměř návykovou: nemůžete se odtrhnout. Vypráví příběh, jenž vás odnese do 20. let 20. století. A pokud to máte jako já, že při čtení si promítáte v myšlenkách děj, pak právě díky časovému zasazení ten můj se odehrává na popraskaném filmu, zbarveném do odstínu horkých zlatých písků. Vracíme se do éry s vizí, do období lidské touhy po životě: vždyť je tak křehký a pomíjivý! Válka je pryč, ať žije budoucnost! Vplouváme do útopického maghrebského Nahbesu, v němž se symbolicky střetávají diametrálně odlišné kultury s různým náboženstvím, postoji a chováním, politickými názory: francouzští kolonialisté versus nadšení…
-
Namíchejte si protirakovinový koktejl
V současnosti patří rakovina k jedněm z největších strašáků. Podle studií její propuknutí však zapříčiňuje dědičnost a další náhodné faktory jen asi z 25%. Výrazněji, ze 75%, můžeme její vznik ovlivnit sami. Prevence je rozhodně vždy lepší než léčba. Vedle faktorů jako je kouření, silné UV záření, alkohol, obezita a nedostatek pohybu, můžeme proti rakovině také bojovat volbou konkrétních potravin. Namíchejte si tedy svůj protirakovinný koktej! Níže nabízíme výčet některých zajímavých bodů z velmi působivé knihy JAK PŘEDCHÁZET RAKOVINĚ a snižovat její riziko z nakladatelství Vyšehrad. Podstatně více informací k tomuto tématu naleznete přímo v publikaci. Myslete, že zdraví je to nejdůležitější, co máme. Pokud znáte způsoby, jak si ho zpevnit, žít déle…
-
Adibas. Jako by neexistující rusko-gruzínská válka
Píše se rok 2008 a mezi Gruzii a Ruskem panuje válka. A protože jsem z generace, která zná válku jen z televizních obrazovek a historických románů, právě s touto anticipací předjímám text s dunícími tanky v ulicích, letecké nálety, zbořené domy, zaprášené ustrašené děti, vytažené z trosek kdysi-domovů. Je to asociace s medializací současnosti z jiných válek a jejich hrůz. Ale Adibas a tahle válka je jiná. Jako by neexistovala. Je kdesi v pozadí: někde tam určitě je, občas ji zaregistrujeme, je jako pachuť z připáleného mléka z dna hrnce po uvařeném pudinku. Život je falešně poklidný, znuděný, opilý, zfetovaný, nevěrný a ta hořkost reality přichází jen z rozhlasu a…
-
Jak byste dnes řekli: Zakázané ovoce chutná nejlépe? Zeptejme se Barbry, nebo lépe M. Masnicka
V roce 2003 se Barbra Streisand horečně snažila o odstranění fotografií své rezidence z veřejně přístupné databáze, žalovala fotografa Kennetha Adelmana a server Pictopica.com z porušení soukromí. Čert vem, co jí k tomu všechno vedlo, snažila se, snažila, až docílila opaku. Zájem o fotografie vzrostl. Učebnicový příklad pro všechny celebrity, jichž si média tolik nevšímají. Zakladatel blogu techdirt, Mike Masnick tuto snahu pojmenoval jako „efekt Barbry Streisandové“ a od té doby boj o to být neviditelný/á a přitom se zviditelnit byl klasifikovaný jako novodobý sociální fenomén. Barbře se nepodařilo vyhrát 50 milionů dolarů a odstranit letecké snímky sídla v Malibu do zapomnění. A přitom ve skutečnosti nešlo ani o útok paparazzi, nýbrž o kolekci dvanácti…
-
SOUTĚŽ o knihu PES, KOCOUR A SIROTEK
Pes, kocour a sirotek z nakladatelství Meander/ Vyšehrad je naprosto originální, výlučná kniha na knižním trhu vůbec. Máte pocit, že držíte v rukách spíš než běžnou publikaci z pultu doslova umělecké dílo. Vždyť co obvykle očekáváme od knihy? Příběh. Pokud je kniha dobrá, děj nás může zcela pohltit. Ale co víc by kniha mohla nabídnout? Divili byste se. Silný zážitek lze ještě více umocnit – v tomto případě naprosto úchvatným vizuálním zpracováním. O této knížce jste u nás už četli, můžete si připomenout zde. A nebo ještě více – MŮŽETE JI TAKÉ VYHRÁT! Nakladatelství Vyšehrad spolu s nakladatelstvím Meander nabízí čtenářům SUPERRODINA.CZ výtisk Františka Kalendy s úchvatnými ilustracemi Renáty Fučíkové, PES, KOCOUR A SIROTEK do soutěže. A protože si…
-
Nelíbí se vám vaše fotografie? Změňte je. Staňte se profesionálem
Určitě není nad autentické momentky, které zaznamenávají skutečné příběhy v reálném čase. Co když se ale nepovedly? Jsou rozostřené, špatně osvětlené, nakřivo, do cesty se připletl kdosi cizí, nejsou korektně vycentrované, v prostoru se nachází rušivé věci… Nebo co když chceme něco docela jiného? Nejde jen o fotografii, ale o formulaci, o příběh, o grafickou kompozici, kterou bychom vyjádřili něco konkrétního? Prostě chceme víc než jen obrázek, vzniklý stisknutím spouště! Za naší vizí stojí touha vytvořit originální kus práce na profesionální úrovni, za nějž by se žádné grafické studio nemuselo stydět. Může to být koláž, lidé či příběh zasazený do jiného prostředí, úmyslná změna zevnějšku třeba v halloweenském duchu, cílená diskompozice, zdokonalení v rámci omlazujících korektur, přetransformování…
-
Poslouchej své břicho anebo Jaké mikroby máš, takovým jsi člověkem
Jak funguje náš vnitřní vesmír? Nejzjednodušenější formou by se dalo říci, že v našem těle se nachází biliony malých tvorečků, ve své podstatě cizích vetřelců i s dobrými úmysly, které ovlivňují naše zdraví, chování, povahu, ale i takové věci jako například, proč na někoho jdou komáři a na jiného ne, proč máme úzkosti, deprese, proč jsme nemocní… Lidské tělo obsahuje zhruba 10 bilionů buněk. To je dost vysoké číslo. Avšak na jeho povrchu a uvnitř sídlí daleko větší populace – kolem 100 bilionů mikrobiálních buněk. Takže my nejsme úplně my, jsme v menšině: skutečně jen zlomek tohoto mikrosvěta patří nám. Nejsme však jen jejich hostiteli, ve své podstatě žijeme ve vzájemné symbióze. Záleží…
Mohlo by se vám také líbit
Přichází skotské detektivní rozednění
Léto Moniky Petrlové
Sladký výlet po Evropě
-
Reportáž z Ukrajiny: země, kde se zastavil čas
Jsou místa, která ani na mapě nenaleznete. Opuštěné domky, domky s chybějícími zdmi, podlahami, prázdnými okny, vesnice bez práce, děti na zrezivělých saní, muži s černými tvářemi pijící hnusnou uhelnou vodku.. Oleh Kryštopa, Ukrajina v měřítku 1:1, nakladatelství Dokořán, 2016. Útržek jedné z kapitol: Příběh o chemických zbraních na dně Černého moře začal právě tady, na sardském majáku v roce 2009. … Pokračujte ve čtení zde
-
Návrat z nicoty: Strhující vítězství chlapce, jenž se stal vězněm vlastního těla
V televizi je zase Dinosaurus Barney. Nesnáším ho – a taky jeho znělku. Je to písnička na melodii Yankee Doodle Dandy. Dívám se, jak děti hopsají, skotačí a tulí se do náruče obrovského růžového dinosaura, a pak se rozhlédnu po místnosti kolem. Tady leží děti bez hnutí na zemi nebo ochable sedí v křeslech. Jako já: na kolečkovém křesle mě drží zpříma popruhy. Moje tělo se stejně jako jejich stalo vězením, z něhož nemůžu utéct. Když se snažím promluvit, mlčím. Když chci pohnout rukou, zůstane mi viset. Mezi mnou a dětmi kolem je jeden rozdíl: moje mysl vyskakuje a vystřeluje, metá kozelce a dělá salta, jak se snaží prorazit mříže cely, vyčarovat oslnivý…
