Sladký výlet po Evropě
Věděli jste, že téměř každé evropské město má svůj typický dezert nebo sladkou tečku, které nelze odolat? Blogger a kuchař Tobias Müller se vydal dobrodružnou cestu Evropou a nechal vzniknout výjimečnou kuchařku.
Bake & The City, vydaná nakladatelstvím Presco Publishing, je kuchařkou, která vás vezme na veselý a nejsladší výlet, co jste zažili. Tobias Müller se rozhodl poznat a vyzkoušet typické, originální dobroty. Seznamuje zkušené i začínající hospodyňky s regionálními specialitami. Protože fandí všem, co si rádi osladí život, vybral do knihy Bake & The City výhradně recepty na sladkosti.
Své putování rozdělil na několik tras, takže si peciválové i chroničtí cestovatelé mohou zvolit, ze kterého kouta Evropy začnou ochutnávat. Z Londýna do Dublinu, z Prahy do Vídně, ze studeného Stockholmu, přes Kodaň, Krakov až do ještě studenější Moskvy. Ale také se můžete vydat ze žhavé Itálie, kde i koláče vypadají jako pizza, přes Provence s voňavou levandulovou zmrzlinou, do Španělska na nebesky sladké a jazyku lahodící koblihy Churros. A jelikož nápad na netradiční cestovatelskou kuchařku vznikl v New Yorku, přidal Tobias Müller i jeden bonusový koláč ve stylu Carrie Bradshawové.
Recepty jsou přehledné jednoduše a výstižně popsané, vždy doplněné o příběh, jenž se za připravovanou sladkou dobrotou skrývá. Každá sladkost je rovněž vyobrazena na lákavé fotografii z dílny Andrey Marquetantové, díky níž zatoužíte začít péct okamžitě a všechny.
Bake & The City je kulinářským dobrodružstvím, chutnou cestou napříč Evropou, která i zapřisáhlé vyznavače štíhlé linie nalomí, aby ochutnali sladkého hříchu. A věřte, že tak kouzelného hřešení rozhodně nebudete litovat.
srp_thumbnail_wdg_height=’120′ srp_wdg_excerpt_length_mode=’words‘]
