Hobby,  inspirace z kuchyně,  Recepty,  Soňa Rivera

Něco pro vegetariány. Recept: zapečené brambory s cuketou


Ingredience:

1 kg brambor
0,5 kg cukety
0,25 l smetany
20 dkg sýra (nap. eidam)
2 stroužky česneku
sůl

Postup:

Brambory uvaříme ve slupce do poloměkka, oloupeme a nakrájíme na plátky. Cukety dobře omyjeme a nakrájíme na stejně silné plátky jako brambory. Smetanu smícháme s rozmačkaným česnekem. Plátky brambor a cuket naskládáme do lehce vymazané pečící nádoby, mírně osolíme a zalijeme smetanou. Navrchu posypeme najemno nastrouhaným sýrem. Pečeme v předem vyhřáté troubě, dokud se smetana nevypeče a sýr nezrůžoví.

 

Dobrou chuť!

 

                Soňa

sona.rivera@superrodina.cz

Nejnovější příspěvky na webu:

[srp srp srp_number_post_option=’2′ srp_thumbnail_wdg_width=’120′ srp_thumbnail_wdg_height=’120′ srp_wdg_excerpt_length_mode=’words’]

Share

Píši do několika médií a chci udělat maximum pro www.superrodina.cz, která by se měla stát jedním z nejčtenějších médií na českém internetu. Věřím, že i mnozí čtenáři se rádi budou spolupodílet na tvorbě tohoto specifického média.

Share
error: Obsah je chráněný autorskými právy