Něco pro vegetariány. Recept: zapečené brambory s cuketou
Ingredience:
1 kg brambor
0,5 kg cukety
0,25 l smetany
20 dkg sýra (nap. eidam)
2 stroužky česneku
sůl
Postup:
Brambory uvaříme ve slupce do poloměkka, oloupeme a nakrájíme na plátky. Cukety dobře omyjeme a nakrájíme na stejně silné plátky jako brambory. Smetanu smícháme s rozmačkaným česnekem. Plátky brambor a cuket naskládáme do lehce vymazané pečící nádoby, mírně osolíme a zalijeme smetanou. Navrchu posypeme najemno nastrouhaným sýrem. Pečeme v předem vyhřáté troubě, dokud se smetana nevypeče a sýr nezrůžoví.
Dobrou chuť!
Soňa
Nejnovější příspěvky na webu:
[srp srp srp_number_post_option=’2′ srp_thumbnail_wdg_width=’120′ srp_thumbnail_wdg_height=’120′ srp_wdg_excerpt_length_mode=’words’]